También conocida como “Citrus sinensis” y se consigue en Colombia a $1,100 pesos el kilo.
Es más pequeña y dulce que la toronja y más grande, aunque menos perfumada, que la mandarina. Existen numerosas variedades de naranjas, pero quizás las mejores son las cultivadas por pequeños agricultores, las que no se ven perfectas ni traen sello de importación.
Algunas preparaciones prácticas:
- Haz un jugo de naranja, zanahoria, jengibre y hierbabuena.
- O tómala sola
- Prueba una mezcla con piña o manzana
- 2 naranjas + 1 manzana + 3 zanahorias + 1 tallo de apio + 2 cm de rizoma de Jengibre
- 2 naranjas + 4 zanahorias
- 3 naranjas + 1 guayaba + 1 puñado de fresas
- 2 naranjas + 2 peras
- 2 naranjas + 1/2 melón + 1 nectarina
- 2 naranjas + 2 tangerinas o clementinas (o mandarinas)
- 4 naranjas + 1 cm de rizoma de jengibre
- 2 naranjas + 2 rodajas gruesas de melón
- 3 naranjas + 1 remolacha
