Otro aceite poco sano promovido por la industria alimenticia.
Hoy día ya no contiene grasas trans, pero su contenido de grasas saturadas no es sano. Es el aceite que dió origen a los productos comerciales Cotelenne, Crisco, Wesson, Olestra, Oleína, es decir, varios de los productos preferidos por la industria de las papas fritas y otros alimentos procesados.
Cuando se dice que la comida chatarra no es sana, es por la presencia de este y otros aceites similares.
Aléjate de este aceite.
