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¿Piensas que no debes preocuparte de tener enfermedades del corazón solo porque tienes niveles normales de colesterol? El colesterol no es el culpable que nos han hecho creer. La mitad de las personas... 
Una variedad importante de nutrientes y otros compuestos intervienen en el metabolismo de las grasas y en los procesos inflamatorios y autoinmunes que dan origen a las placas de ateromatosis, es decir... 
