Evita la comida chatarra y los alimentos procesados. Las grasas trans, las saturadas, los azúcares refinados y los ingredientes químicos de estas comidas no son sanos.
Come más comida viva y menos procesada
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Médico de la Universidad del Rosario. Dedicó 9 años de su vida a la investigación en el área de la inmunogenética y la Biología Molecular, en Harvard. Es miembro del Institute for Functional Medicine desde el 2010.
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