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Todas las precauciones son importantes, pero la que no debemos descuidar es la de fortalecer nuestro sistema inmune.

Si tenemos un sistema inmune fortalecido, el virus tiene menos posibilidad de multiplicarse en nuestro cuerpo. La mejor forma de hacerlo es con una buena alimentación. El sistema de defensas requiere selenio y zinc para garantizar su fortalecimiento.

Veamos algunos grupos de alimentos que pueden ayudarnos a este propósito:

  • Alimentos naturales que contienen Vitamina C: guayaba criolla, curuba, guayaba manzana, papaya y naranja.
  • Alimentos naturales que contienen vitamina E: aceite de girasol, aceite de maíz, coco, col, almendras, brócoli.
  • Alimentos naturales que contienen vitamina A: mandarina, auyama, mango, avena, melón, zanahoria, hígado, alverja.
  • El selenio y el zinc son minerales básicos para fortalecer el sistema inmune. Puedes conseguirlos en las nueces (almendras, pistachos, nuez macadamia, nogal o Brasil), semillas de girasol, pescados, aves, granos (garbanzo, lenteja, arveja, frijol), arroz integral, pan integral.
  • Alimentos fermentados: kéfir, kumis, yogur, queso, lácteos ricos en probióticos.

Ten presente estas recomendaciones, además de mejorar tu sueño, y sobre todo intenta no estresarte o manejar el estrés de forma adecuada

Consejos prácticos que debes seguir en tu alimentación

1. Adapta estos alimentos a tu estilo de vida y en cada una de tus comidas. También puedes optar por suplementos.

2. Prepara alimentos en casa que tengan los alimentos anteriormente mencionados y que logren que tu plato esté lleno de colores.

3. Toma agua a sorbos durante el día para mantenerte hidratada/o constantemente. En especial si es un té o un agua saborizada con frutas y verduras.

Receta antigripal 1 (preventiva):

Un vaso de jugo de naranja licuado con un kiwi y una cucharada de polen todos los días puede estimular el sistema inmune.

Receta antigripal 2 (si presentas un episodio gripal):

Jugo de naranja, jengibre, polen y zumo de un limón

Receta antigripal 3 (preventiva):

Antes del desayuno consume guayaba en cascos, a la media mañana consume papayuela, al almuerzo reemplaza el jugo por mandarina, a media tarde consume mango y a la cena consume naranja en cascos en lugar de jugo.

Referencias:
Quintero D, Escobar L. Tabla de composición de alimentos. (2da edición). Medellín: L vieco; 2001. 44
2010. Nutrición y sistema inmunitario, Una relación muy estrecha. Elservier. Offarm. V.29.6.75-81
Thakur, et al. (2019). Immunology and Its Relation with Food Components: An Overview. 9. 1-16. 10.30954/2277-9396.01.3.