Comúnmente conocida como tuna, nopal, penca, higuera de chumbo, higuera de pala, o chumbera (el nombre científico es Opuntia ficus-indica. Es originaria de México donde es conocida y usada desde tiempos prehispánicos. Cualquier trocito de planta que cae al suelo desarrolla raíces y crece con tal rapidez que se ha convertido en plaga en algunos países cálidos.
Se le atribuyen propiedades medicinales, hoy en día es uno de los remedios más populares contra la diabetes, sus hojas (o artículos) tiernas se preparan licuadas con agua o bien se comen crudas, asadas o en ensalada.
Cómelo sólo o picado con otras frutas.
