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Porqué no aprovechar y mejorar el sabor y el contenido de minerales de un jugo de zanahoria?  Como hemos mencionado antes, si uno quiere aumentar el consumo de verduras, en este caso, de zanahoria, nada mejor que un zumo.

Ingredientes:

  • 6 zanahorias
  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana
  • ½ limón

Preparación:

Puedes usar la licuadora o el extractor.  Exprime el limón aparte.