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Recuerdo que de niño me sentaron dos días frente al mismo plato porque no quería comerlo. Si mi madre hubiera hecho esta receta, no habríamos tenido problemas. ¡Deliciosa! Ingredientes 1 cola o rabo ... 
Carantanta es en quechua pan duro. Es el pegado que queda en la olla cuando se cocina el maíz…por ejemplo para el añejo. Que de este resto salga una sopa tan rica como esta es testimonio de la... 
