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¿Es bueno no comer suficiente proteína?

No comer suficiente proteína cuando queremos bajar de peso: un gran error. Una dieta de hasta 30% de calorías en proteína implica reducir hasta 400 calorías diarias de tu dieta.  También ayuda a evita...
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Aprende a fraccionar tus alimentos

Una buena forma de bajar de peso es comenzar a fraccionar las comidas y reducir su tamaño. Si comes 3 veces al día y cada vez es una comida importante, es probable que tiendas a comer bastante cada ve...
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¿Qué alimentos saludables consumir?

Recordemos esto: Los humanos evolucionamos como cazadores-recolectores durante cientos de miles de años; corriendo, cazando y manteniendo una alta actividad física por las labores cotidianas. Pero nue...
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Obesidad en nuestros hijos: ¿Qué podemos hacer al respecto?

Hay un aumento dramático de sobrepeso, obesidad y diabetes en niños.  Es una epidemia que no para de crecer. Según el Ministerio de Salud, uno de cada 6 menores en Colombia tiene sobrepeso u obesidad;...
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¿Cuántos carbohidratos debería comer por día para perder peso?

Reducir la cantidad de carbohidratos que consumes es una de las mejores maneras de perder peso. Tiende a reducir tu apetito y causar pérdida de peso “automática”, sin la necesidad de conta...
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Mejores opciones de alimentación cuando queremos bajar de peso

Perder peso es uno de los ideales de muchas personas en esta época, pero muchas veces nos encontramos con caminos sin resultados.  Opta siempre por la versión más natural y menos procesado de cualquie...
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Comer carbohidratos procesados produce cansancio: ¿Qué hacer al respecto?

No cabe duda que los carbohidratos son una rápida fuente de energía.  Cuando los comemos nuestro cuerpo los descompone en azúcar aportando combustible. Pero comer demasiados carbohidratos procesados p...
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¿Qué tener en la despensa para comer saludablemente?

Llevar una dieta saludable trae muchos beneficios para la salud (1)(2).  Te puede ayudar a bajar de peso, mejorar síntomas de salud y prevenir enfermedades.  La misión está en elegir los alimentos más...
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¿De dónde vienen los antojos de carbohidratos y cómo eliminarlos?

El sabor dulce es algo que a todos nos gusta y es común tener antojos de postres o dulces entre comidas. Pero, ¿por qué sucede esto? Recordemos que el primer sabor que detecta nuestro organismo en la ...
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Sustitutos naturales y artificiales del azúcar

El azúcar es la fuente más común de energía para el organismo en una dieta tradicional occidental; el consumo excesivo de azúcar refinado tiene efectos nocivos que pueden manifestarse de inmediato com...